上海食品经营许可证需要什么材料?

上海食品经营许可证需要的材料和要求如下：

1. 食品经营许可证申请书；
2. 营业执照复印件；
3. 法定代表人或者负责人的身份证明；
4. 食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明和培训证明；
5. 餐饮服务场所的房屋租赁合同、房产证或者房屋租赁协议；
6. 餐饮服务场所的平面图、布局图和设施设备清单；
7. 餐饮服务场所的卫生设施和消防设施清单；
8. 食品采购、销售和储存管理制度；
9. 食品安全管理制度和应急预案。

同时，申请餐饮服务许可证还需要满足以下要求：

1. 餐饮服务场所应当符合卫生标准和卫生要求，具有相应的卫生设备和设施；
2. 餐饮服务场所应当具有消防安全设施，并通过消防安全检查；
3. 食品采购应当符合食品安全要求，具有合格的供应商和检验设施；
4. 食品安全管理人员应当经过培训，具备相应的食品安全知识和管理能力；
5. 食品销售和储存应当符合食品安全要求，具有合格的温度控制和储存设施。

以上是申请上海食品经营许可证所需的基本材料和要求，实际申请过程中可能还需要提供其他相关材料。