食品经营许可证代理人要承担责任吗?

根据相关法律规定，食品经营许可证代理人需要承担一定的责任。

食品经营许可证是食品生产经营者在进行食品生产经营活动前必须申请取得的证件，由食品药品监督管理部门颁发。在申请食品经营许可证的过程中，代理人需要按照法定程序和要求协助食品生产经营者完成申请手续。如果代理人在申请过程中存在过错或者违反相关规定，导致被代理人未取得食品经营许可证或者申请材料虚假，那么代理人需要承担相应的法律责任。

此外，如果代理人在代理过程中故意或者重大过失地给被代理人造成损失，那么代理人也需要承担相应的赔偿责任。

因此，作为代理人，在代理食品经营许可证申请手续时，应当遵守相关法律法规和规定，勤勉尽责、诚实守信地为委托人提供专业服务，确保申请材料真实、准确、完整，避免不必要的法律风险和损失。