食品经营许可证办理需要什么资料?

食品经营许可证是指在中国大陆境内从事食品生产、销售、贮存等活动的企业或个体工商户必须具备的一种证件。办理食品经营许可证需要提交以下资料：

1. 公司或个体工商户的基本信息，包括名称、地址、法人代表、联系电话等；
2. 公司或个体工商户的营业执照、税务登记证等相关证照；
3. 申请食品经营许可证的表格，包括《食品流通许可申请书》、《食品安全自查表》等；
4. 食品生产、销售、贮存等方面的管理制度，包括进货查验记录、生产过程控制、质量检验、安全管理等方面的制度；
5. 相关从业人员的健康证明、培训证明等；
6. 其他相关资料，例如场所租赁合同、设备设施清单等。

办理食品经营许可证的要求如下：

1. 必须符合国家和地方有关食品安全的法律法规和标准；
2. 必须建立健全食品安全管理制度，确保食品质量和安全；
3. 必须具备与食品经营相适应的场所、设备和设施；
4. 从事餐饮服务的企业必须符合卫生部门有关场所、设施、人员健康和培训等方面的要求；
5. 从事集体用餐配送、大型餐饮服务、学校食堂等企业必须具备相应的资质和条件；
6. 必须确保食品添加剂、食品相关产品符合国家有关规定；
7. 必须建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯性。

总之，办理食品经营许可证需要提交真实有效的资料，符合国家和地方有关食品安全的法律法规和标准，建立健全食品安全管理制度，确保食品质量和安全，并建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯性。