上海如何开餐饮发票?

在上海开餐饮发票，需要按照以下步骤进行：

1. 在餐饮服务完成后，向服务员或经理索要发票。
2. 填写发票信息，包括发票号码、开票日期、消费者姓名、服务单位名称、服务项目、服务金额等信息。
3. 确认发票信息无误后，交给服务员或经理，并要求其在发票上加盖发票专用章。
4. 如果需要报销，可以将发票放入报销单中，并提交给财务部门进行报销。

需要注意的是，开具的发票必须真实、准确，不得虚开、假开或重复开具。此外，发票的开具和保管应当符合税法规定，避免违反相关法规。